Рецепт «черных» котлет от белорусского блогера Дианы Маспановой

Вчера в сети появился видеоролик от белорусского блогера Дианы Маспановой (@17_diano4ka_12_97_), где она делится рецептом приготовления необычных «черных» котлет. Рецепт прост: 400 г фарша, 250 г мелко нарезанного лука, тертый чеснок, яйцо, черный перец и соль смешиваются с холодной водой. Котлеты обжариваются, затем тушатся в кастрюле. Необычный цвет, по словам Дианы, обусловлен использованием черного перца. Видео набрало более 3000 просмотров, что свидетельствует об интересе к рецепту. Хотя рецепт прост, он может быть интересен тем, кто ищет новые варианты приготовления котлет.