Белорусский блогер поделилась рецептом царского драника

В белорусском городе Солигорске блогер _____viktorija_____ поделилась рецептом царского драника. Это блюдо из картофеля с начинкой из жареных шампиньонов, сметаны и сыра. «Это невероятно вкусно!» — говорит автор видео. Рецепт прост: 1 кг картофеля натереть на крупной терке, добавить измельченный лук, 2 яйца, соль, муку. Обжарить с двух сторон до румяности. Для начинки обжарить лук до мягкости, добавить нарезанные шампиньоны, посолить, поперчить, добавить сметану. Выложить начинку на драник, посыпать тертым сыром. Приятного аппетита!