Минская рыбная лавка предлагает копченую рыбу холодного копчения

Рыбная лавка на улице Казинца, 120 в Минске предлагает покупателям свежую копченую рыбу по цене 29.40 BYN за килограмм. В видеоролике, опубликованном 13 января 2025 года, показан процесс копчения и сам товар. По словам продавца, "при изготовлении применяется домовое копчение с использованием щепы древесной ольхи". Это небольшое предприятие, но оно предлагает качественный продукт местного производства.