Белорусская кухня: что ели наши предки?

Традиционная белорусская кухня: что ели наши предки? В белорусских деревнях всегда ценили простые, но питательные блюда. Картофель, как один из основных продуктов, занимал важное место в рационе. Один из жителей Волковыска поделился своими воспоминаниями о традиционных блюдах, используя белорусский язык. "В прошлом, - рассказывает он, - мы готовили еду из того, что было под рукой. Картофель был основой многих блюд, и мы часто ели его с солью и соломой."