Рыбный деликатес за 55 евро/кг появился на Центральном рынке Риги

На Центральном рынке Риги появился необычный продукт: кусок рыбы, состоящий из тунца и лосося, продается по цене 55 евро за килограмм. Продавец рассказал о способах хранения этого деликатеса. "Можно хранить в пакете, но если надолго, то лучше в вакуумной упаковке или в стеклянной таре", — пояснил он. Рыба имеет привлекательный внешний вид и, судя по словам продавца, обладает приятным вкусом. Это событие демонстрирует разнообразие продуктов, предлагаемых на рижском рынке, и привлекает внимание к местной кулинарной культуре.