Украинский фермер о потерях при хранении хрена и падении цен

Украинский фермер рассказал о трудностях продажи хрена. В небольшом видеоролике, опубликованном 11 декабря 2024 года, фермер показал партию хрена, которая за две недели хранения потеряла в весе 60 килограммов из 260. "За две недели хранения, из-за усушки, потеряли 60 килограммов", — сетует фермер. Он также отметил падение цен на хрен. Этот случай иллюстрирует некоторые из трудностей, с которыми сталкиваются украинские фермеры при продаже своей продукции. Несмотря на кажущуюся простоту, видео поднимает важные вопросы о хранении и ценообразовании на сельскохозяйственную продукцию в Украине.