Белорусский кулинарный лайфхак: как приготовить сочную грудинку

В белорусском сегменте социальных сетей появилось видео с кулинарным лайфхаком от Ирины Архиповой (@arhipova_86). В ролике авторка демонстрирует, как приготовить сочную грудинку с хрустящей корочкой, используя для запекания кулинарный рукав и добавляя воду в форму для запекания. «Я раньше запекала грудинку просто в фольге, и шкурка всегда получалась твердой, как камень», — рассказывает Ирина. Теперь же, благодаря этому методу, шкурка получается мягкой и не пригорает. Ирина также делится рецептом гарнира из риса с овощами и картофельных котлет. Видео быстро набирает популярность, собирая положительные отзывы пользователей.