
Сыр с крапивой: необычный продукт от белорусской фермы
Сыр с крапивой от биомолочной фермы «Сырный Дворик». Вчера на платформе TikTok появилось короткое видео от биомолочной фермы «Сырный Дворик» (ник автора biomilkby), демонстрирующее процесс нарезки сыра, приготовленного с использованием листьев крапивы. Ролик длится всего 19 секунд и показывает, как человек в перчатках аккуратно нарезает головку сыра, имеющую необычный зеленоватый оттенок из-за крапивы. По словам представителя фермы, сыр изготавливается из натурального молока, без добавления консервантов. Листья крапивы придают сыру оригинальный вкус и аромат. "Мы используем только свежие, экологически чистые листья крапивы, собранные в экологически чистых районах," - пояснил представитель фермы. Видео уже набрало более 7000 просмотров, что свидетельствует о заинтересованности аудитории в необычных продуктах. Ферма "Сырный Дворик" осуществляет доставку по Минску и другим городам Беларуси.