Рецепт копченых свиных ушек от блогера bodian1989 покорил сеть

Вчера в сети появилось видео от пользователя bodian1989 с рецептом приготовления копченых свиных ушек. Видео, опубликованное 16 апреля 2025 года, за короткое время набрало более 8000 просмотров. Автор, известный под ником Смішно з Бодяном😁, демонстрирует процесс приготовления блюда, начиная с мытья и подготовки ушек, и заканчивая копчением. "Купляємо гарні вушка, гарненько їх миємо, вичищаємо", — говорит автор в видео, подчеркивая важность тщательной подготовки ингредиентов. В качестве специй используются соль, перец горошком и лавровый лист. Блюдо готовится в несколько этапов: сначала ушки отвариваются, затем коптятся в течение полутора часов. Готовые копченые свиные ушки выглядят аппетитно и, судя по комментариям, имеют превосходный вкус. Рецепт, несомненно, заинтересует любителей необычных блюд.