Простой рецепт запеченного фенхеля из белорусского блога

В белорусском кулинарном блоге bushueva_sveti появился новый рецепт – запеченный фенхель с сыром. Автор, Светлана, предлагает простой и быстрый способ приготовления этого овоща, который может стать отличным гарниром. Рецепт включает в себя отваривание фенхеля в курином бульоне, а затем запекание с сыром и специями. "Свежий фенхель имеет анисовый привкус, но при приготовлении он исчезает, и фенхель становится нежным и мягким", – комментирует Светлана. Несмотря на то, что некоторые зрители сравнили фенхель с капустой, запеченный вариант, по словам автора, становится самостоятельным блюдом. Рецепт прост, и его легко повторить дома.