Как хранят и утилизируют продукты на минских рынках?

На минском рынке рассказали, как хранят и утилизируют продукты. Сегодня мы побывали на одном из минских рынков и поговорили с продавцом фруктов и овощей о том, как хранятся продукты и что происходит с испорченными товарами. «Как только товар поступает, мы сразу ставим его в холодильник. На витрину выставляется только то, что будет продано в ближайшее время», — рассказала продавец. По ее словам, испорченные продукты утилизируются. Этот короткий репортаж показывает, как на практике соблюдаются санитарные нормы на одном из минских рынков.