Белорусский блогер поделилась рецептом мятно-йогуртовой начинки для торта

Вкусный и простой рецепт мятно-йогуртовой начинки для тортов появился в сети. Блогер cakeemom из Беларуси поделилась своим рецептом, который включает в себя 50 г жирных сливок, несколько веточек мяты, 15 г желатиновой массы, 50 г белого шоколада и 90 г йогурта без сахара. Сначала сливки с мятой прогревают и процеживают через сито. Затем добавляют желатин, шоколад и йогурт, тщательно перемешивая до однородной массы. Полученную смесь разливают в формы и замораживают. После застывания первого слоя, добавляют малиновую начинку. "Вот такие крутейшие сэндвич-начинки у меня получаются", — говорит автор. Рецепт прост в исполнении и позволит приготовить оригинальный десерт.