Екатеринбургский шеф-повар раскрыл секрет идеального борща

В Екатеринбурге шеф-повар поделился рецептом борща. Блогер chef_cordonbleu, известный под ником Кордон блю, опубликовал видео-рецепт приготовления традиционного русского борща. В видеоролике подробно показан процесс приготовления, начиная от обжаривания говядины до финальной заправки. "Я жарю мясо на маленьком количестве масла, а потом варю – так борщ получается наваристее", – рассказывает шеф-повар. Рецепт включает в себя стандартный набор ингредиентов, но автор рекомендует использовать свеклу для более яркого цвета. Видео быстро набирает популярность, набрав уже более 3000 просмотров за сутки. Рецепт борща от chef_cordonbleu – это простой и вкусный способ приготовить традиционное блюдо.