Шеф-повар Кордон Блю делится рецептом пасхального творожного кулича

В преддверии Пасхи многие хозяйки ищут новые рецепты куличей. Шеф-повар Кордон Блю предлагает свой вариант творожного кулича, рецепт которого он подробно описывает в своем видеоролике. Процесс приготовления включает несколько этапов: замешивание опары, добавление творога и сухофруктов, выпекание и украшение глазурью. Автор подробно объясняет каждый шаг, а визуальные подсказки помогают легко повторить рецепт дома. По словам автора, количество ингредиентов рассчитано на два небольших кулича. Рецепт включает в себя муку, творог, сахар, молоко, сливочное масло, изюм, клюкву, кедровые орехи, ванильный сахар, яйца, яичные желтки и дрожжи. Для глазури используются белки и сахар. Готовый кулич украшается глазурью. Это простой и вкусный рецепт, который подойдет для начинающих кондитеров.