
Простой рецепт свино-говяжьих колбасок от шеф-повара Кордон Блю
В кулинарном блоге «Вкусные рецепты» появился новый рецепт свино-говяжьих колбасок от шеф-повара Кордон Блю. В своем коротком видеоролике, опубликованном 17 апреля 2025 года, автор демонстрирует простой и доступный способ приготовления ароматного блюда. Для приготовления колбасок потребуется всего лишь 1 кг свино-говяжьего фарша, оливковое масло, сливочное масло, соль, сахар, паприка, чеснок, розмарин и 0,5 л светлого пива. Колбаски следует свернуть в круг, закрепить шпажками и обжарить на сковороде с добавлением специй и чеснока. Затем добавить пиво и розмарин, после чего тушить под крышкой 40 минут, периодически переворачивая. "Это блюдо идеально подходит для уютного вечера в кругу семьи или друзей", - говорит шеф-повар. За короткий срок видеоролик набрал более 700 просмотров, что свидетельствует о его популярности среди пользователей сети.