
Секрет успеха в ресторанном бизнесе от Андрея Похлёбкина
Андрей Похлёбкин, известный бренд-шеф-повар и ресторатор, поделился своими секретами успеха в ресторанном бизнесе. В своем недавнем видеоролике, снятом во время поездки, он подчеркнул важность не только прибыли, но и создания комфортной атмосферы для клиентов. "В XXI веке побеждает тот, кто даёт больше кайфа клиентам", - заявил Похлёбкин. По его мнению, внимание к деталям, качественное обслуживание и дружелюбная атмосфера – ключевые факторы успеха. Это подтверждает опыт многих успешных ресторанов, которые инвестируют в создание комфортной обстановки и высококлассный сервис. Похлёбкин призвал начинающих рестораторов сосредоточиться на создании позитивного опыта для посетителей, а не только на финансовой выгоде. Его слова служат напоминанием о том, что успех в бизнесе напрямую связан с удовлетворенностью клиентов.