Секреты приготовления идеальной шаурмы от белорусского шеф-повара

В небольшом кафе в Беларуси шеф-повар поделился своим рецептом приготовления шаурмы. Он рассказал о важности использования свежего лаваша и тонкого слоя соуса. «Соус тонким слоем, не штукатурим», — подчеркнул шеф-повар. Далее он продемонстрировал порядок добавления ингредиентов: огурцы, помидоры, капуста, и наконец, мясо. Это простой, но эффектный способ приготовления популярного блюда.