El truco viral de un chef para dar la vuelta a la tortilla de patatas 'sin liarla'
Se trata del momento más crítico en el cocinado de este plato típico y un error puede arruinar por completo el resultado final
31
1k
64
35k
Секрет идеальной тортильи: шеф-повар раскрывает простой лайфхак
В кулинарном мире постоянно появляются новые хитрости и лайфхаки, упрощающие приготовление любимых блюд. Недавно шеф-повар Нико из популярного Mercado Little Spain поделился своим секретом идеального переворачивания испанской тортильи. Этот простой, но эффективный метод, использующий влажную тарелку, позволяет без труда перевернуть тортилью, сохранив ее целостность. "Секрет в том, чтобы тарелка была влажной", — говорит Нико в видеоролике. Этот совет особенно актуален для тех, кто только начинает осваивать приготовление тортильи, или для тех, кто хочет улучшить свои навыки. Метод Нико позволяет избежать распространенных проблем, таких как разрыв тортильи при переворачивании или неравномерное прожаривание. Благодаря простоте и эффективности, этот лайфхак быстро распространился в социальных сетях, собрав тысячи просмотров и положительных отзывов.
