NewsIT
Τα δύο τρόφιμα και το ρόφημα που δεν πρέπει να ξαναζεσταίνετε, σύμφωνα με διαιτ…
Υπάρχουν ορισμένα τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγουμε να τα ζεστάνουμε δεύτερη φορά, δεδομένου ότι ελλοχεύουν ορισμένοι κίνδυνοι για την υγεία μας
0
2k
541
162k
Три продукта, которые нельзя разогревать повторно
В последние годы растет интерес к здоровому питанию, и многие люди ищут информацию о том, как правильно готовить и хранить продукты. Диетолог Харини Бала в своем недавнем видео обратила внимание на три продукта, которые не следует разогревать повторно: шпинат, чай и рис. «Шпинат содержит оксалаты, которые кристаллизуются при повторном нагревании, и это токсично», — объясняет Харини. Повторный нагрев чая также не рекомендуется, так как это разрушает антиоксиданты и увеличивает количество танинов, которые придают чаю горечь. Что касается риса, то Харини предупреждает о риске образования бактерий Bacillus cereus, если рис хранится при комнатной температуре более двух часов. Поэтому она советует употреблять эти продукты сразу после приготовления или хранить их в холодильнике не более двух часов. Это простой, но важный совет, который может помочь избежать проблем со здоровьем.
