Быстрый рецепт засолки скумбрии: готово за 2 часа!

Вкусный и быстрый рецепт засолки скумбрии. Хотите удивить гостей или быстро приготовить вкусную закуску к новогоднему столу? Екатерина, автор популярного кулинарного блога в TikTok (@ekaterinanovitska16), предлагает простой и эффективный рецепт быстрого посола скумбрии. Для этого вам понадобится всего несколько ингредиентов: скумбрия (около 500 г), 2 столовые ложки соли, 1 чайная ложка сахара, 2 столовые ложки воды, 2 столовые ложки подсолнечного масла и приправы по вкусу. Екатерина подробно демонстрирует процесс приготовления: чистим рыбу, отрезаем голову, нарезаем на кусочки около 2 см толщиной, смешиваем все ингредиенты в миске, перемешиваем и оставляем на 2 часа. "Через 2 часа можно есть", — говорит Екатерина. Рецепт прост, быстр и вкусен, что подтверждается многочисленными лайками и просмотрами видео. Попробуйте и вы!