Быстрый и простой рецепт капусты по-провансаль от блогера Екатерины

Вкусный и простой рецепт капусты по-провансаль. Екатерина, автор популярного кулинарного аккаунта в TikTok, поделилась рецептом быстрого и полезного блюда. Для приготовления понадобится 0.5 кг капусты, 1 морковь, 1-2 зубчика чеснока. Маринад готовится из 60 мл воды, 30 г сахара, 1 ч.л. уксуса, 30 мл подсолнечного масла и 1 ст.л. соли. "Я люблю подсолнечное масло с запахом", - поделилась Екатерина, советуя использовать масло по вкусу. Капусту нужно нашинковать или порезать кубиками, морковь натереть на терке, добавить чеснок и залить приготовленным маринадом. Блюдо настаивается в холодильнике 2-3 часа, периодически его нужно встряхивать. Готовую капусту можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.