Diario ABC
Un carnicero explica por qué debes dejar de comprar cinta de lomo fresco en la …
Saber elegir bien qué tipo de producto comprar y cómo hacerlo puede marcar una gran diferencia tanto en la calidad como en nuestro bolsillo
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Carnicero experto revela truco para ahorrar en la compra de lomo
El As Carnicero, un carnicero con más de 32 años de experiencia, ofrece un consejo práctico para ahorrar dinero al comprar carne de cerdo. En su video viral, publicado el 4 de marzo de 2025, recomienda a los consumidores pedir al carnicero un trozo de chuleta de lomo en lugar de la cinta de lomo entera. "En lugar de pedir cinta de lomo, pide un trozo de chuleta y que te la deshuesen", explica El As Carnicero en su video. Este método, según el carnicero, permite ahorrar dinero y obtener carne suficiente para tres comidas. El video muestra el proceso de deshuesado, mostrando cómo se aprovecha la carne que queda en el hueso para caldo o otros platos. Este simple consejo podría ayudar a muchos consumidores a ahorrar en sus compras de carne.
