Семейная сыроварня "Хлев & сыр": натуральные вкусы Гродно

В Гродно открылась семейная сыроварня "Хлев & сыр", предлагающая широкий ассортимент натуральных сыров с различными начинками. Супруги, Анастасия и ее муж, рассказали о своем пути к созданию бизнеса. "Муж уже много лет назад переехал на хутор в старый дедовский дом и решил, что натуральное и полезное никто не отменял", — поделилась Анастасия. Начиная с небольшого производства, они расширили свое дело, наняв сотрудников. В ассортименте сыроварни представлены сыры с различными начинками: с криветкой, тунцом, манго, слабосоленой форелью и классические варианты. Также есть конфеты с маслом дикого апельсина и миндалем, а также шоколадная паста. По словам Анастасии, один из самых популярных сыров — Segreto Trufam, признанный лучшим сыром в Минске на фестивале в 2022 году. "Хлев & сыр" — это пример успешного семейного бизнеса, который предлагает качественные натуральные продукты.