Рецепт Ины Гато: классические итальянские фрикадельки покоряют TikTok

Классический рецепт итальянских фрикаделек от Ины Гато завоевал популярность в TikTok. Видеоролик от Food Network, опубликованный 9 февраля 2025 года, набрал более 440 000 просмотров. В нем Ина демонстрирует свой фирменный рецепт, который, по ее словам, «не нуждается в повторении». Процесс приготовления прост и понятен: смешивание фарша с хлебными крошками, яйцами, сыром пармезан и зеленью, формирование фрикаделек, обжаривание и тушение в томатном соусе. «Это семейный рецепт, который передается из поколения в поколение», - говорит Ина. Рецепт Ины Гато — это не просто еда, это история семьи и традиций.

Allrecipes

Ina Garten's Meatballs Have a Secret Ingredient She Borrowed from Rao's

An old video of Ina Garten resurfaced on Tiktok that shows her making spaghetti and meatballs. She adds warm water to the mixture to keep them moist,…