Калифорнийский блогер раскрыл секрет идеального красного карри-паста

В Калифорнии блогер iankewks поделился рецептом домашнего красного карри-паста. Он показал, как приготовить пасту из доступных ингредиентов. Процесс включает обжарку специй, замачивание чили и измельчение всех компонентов в блендере. "Это занимает некоторое время, но результат того стоит", - отметил iankewks. Готовый паста можно использовать для различных блюд. Рецепт вызвал интерес у пользователей соцсетей, собрав тысячи просмотров и лайков.

The Standard

Best green, red and yellow Thai curry pastes on the market

Aromatic, herbaceous and spiced pastes which serve as the perfect authentic Thai curry base