Съедобные дикоросы Беларуси: гусиный лук в весеннем меню

В белорусских лесах весной расцвел гусиный лук. Это съедобное растение, листья которого можно добавлять в салаты, а цветы использовать для украшения блюд. Анастасия Хлебус, травница и автор видеоролика, рассказала о полезных свойствах этого дикороса. "Это гусиный лук, и все его наземные части можно употреблять в пищу", — говорит она в своем видео. Популярность видеоролика свидетельствует о растущем интересе к дикорастущим растениям и здоровому образу жизни. Весна в Беларуси богата на такие дары природы, которые могут разнообразить наш рацион и украсить повседневную жизнь.