
Перга: польза и секреты правильного хранения
Перга: польза и хранение. В последнее время все больше людей интересуется натуральными продуктами пчеловодства. Среди них перга, или пчелиная обножка, занимает особое место. Что же представляет собой перга? Это смесь цветочной пыльцы, собранной пчелами, обработанной их слюной и ферментами, и запечатанной медом. Такой процесс консервации позволяет перге храниться длительное время. Однако, для того чтобы перга сохранила свои полезные свойства, необходимо соблюдать условия хранения. Опытные пчеловоды рекомендуют хранить пергу в герметичной, сухой таре. Важно отметить, что перга не является массовым продуктом, и приобрести ее можно у пчеловодов. Польза перги для здоровья человека подтверждена многими исследованиями. Она богата витаминами, минералами и другими полезными веществами. Регулярное употребление перги способствует укреплению иммунитета и улучшению общего состояния организма.