Диетолог сравнила два вида сыра: в чем разница?

В украинском супермаркете диетолог сравнила два вида сыра, обратив внимание на наличие сыворотки в одном из них. Она пояснила, что сыр с сывороткой содержит больше витаминов и минералов. «Сыворотка — это довольно полезный продукт, в ней больше витаминов, минералов и полезных бактерий, чем в самом сыре», — отметила диетолог. Второй вид сыра, по ее словам, часто называют зернистым, так как сыворотка из него удалена. Диетолог отдала предпочтение более жирному варианту, подчеркнув его пользу для здоровья.