Нутрициолог о распространенной ошибке в здоровом питании

Клинический нутрициолог Татьяна Малиновская в своем недавнем видео обратила внимание на распространенную ошибку при переходе на здоровое питание. Многие люди совершают ошибку, пытаясь включить в один прием пищи как можно больше полезных продуктов. Однако, как объясняет Малиновская, это может усугубить проблемы с желудочно-кишечным трактом. "Если есть проблемы с ЖКТ: изжога, тяжесть после еды, вздутие, избыточный бактериальный или грибковый рост, синдром раздраженного кишечника, аллергия, организму тяжело справляться с большим разнообразием продуктов", – говорит специалист. Вместо этого, она рекомендует сократить количество продуктов до 2-3 за один прием, отдавая предпочтение нутритивно плотным продуктам, таким как субпродукты, мясо, рыба, темная листовая зелень и ягоды. Правильное распределение продуктов на несколько приемов пищи, по мнению Малиновской, способствует лучшему усвоению питательных веществ и восстановлению нормальной работы ЖКТ.