Домашний рецепт квашеной капусты от белорусской хозяйки

В белорусской деревне, в уютной домашней обстановке, женщина поделилась своим рецептом приготовления квашеной капусты. Она использует не только традиционные ингредиенты, но и добавляет свеклу для яркого цвета и чили для остроты. «Я хочу, чтобы капуста была розовой, поэтому беру свеклу», — говорит автор видео. Процесс приготовления подробно показан на видео, начиная с нарезки овощей и заканчивая заливкой кипятком. По словам автора, капуста будет готова через 24 часа. Рецепт прост и доступен, что делает его интересным для широкой аудитории.