Как уровень белка влияет на цену зерна в Украине?

Влияние уровня белка на цену зерновых культур в Украине остается актуальным вопросом для агропроизводителей. Недавно, в коротком видеоролике, размещенном в социальной сети, блогер mark.agrotrade ответил на вопрос подписчика о том, как уровень белка влияет на стоимость зерна. По словам блогера, «цена зависит от того, выше или ниже базовый уровень белка (37 на сухую и 33 на сырую массу)». Если уровень белка ниже базового, то это влияет на цену. Если выше, то доплаты нет. Этот короткий ответ подчеркивает важность контроля качества зерна для получения максимальной прибыли. Более подробная информация о ценообразовании на зерно в Украине требует дополнительного исследования.