Wielu myśli, że jest zdrowszy od białego cukru. Jaka jest prawda?
Być może, szukając zamienników białego cukru, również sięgasz po cukier brązowy lub tzw. cukier trzcinowy. Nic dziwnego…
283
28k
3k
593k
Коричневый сахар: дорогая иллюзия пользы для здоровья
Польза коричневого сахара: миф или реальность? В последнее время все больше людей интересуются здоровым питанием. Один из распространенных вопросов — какой сахар лучше: белый или коричневый? Многие считают, что коричневый сахар полезнее, но так ли это на самом деле? Доктор диетологии Michał Wrzosek опровергает это распространенное заблуждение. В своем недавнем видео он объясняет, что разница между белым и коричневым сахаром заключается лишь в цвете. Коричневый сахар содержит добавки, такие как патока, которые придают ему темный оттенок, но не меняют его пищевую ценность. По словам доктора Wrzoska, "Коричневый сахар — это просто рафинированный сахар с мелассой, ничего больше". Оба типа сахара содержат одинаковое количество калорий и углеводов. Поэтому, с точки зрения пользы для здоровья, нет никакой разницы между белым и коричневым сахаром. Выбор между ними зависит только от личных предпочтений. Важно помнить, что чрезмерное потребление любого вида сахара вредно для здоровья. Поэтому, независимо от того, какой сахар вы выбираете, важно употреблять его в умеренных количествах.
