Простой рецепт домашнего твердого сыра от украинского блогера

Вкусный и простой домашний сыр: рецепт от блогера mil_alexx_pp. Украинский блогер mil_alexx_pp, известный под ником Алекс🍕, поделился рецептом приготовления домашнего твердого сыра. Рецепт прост и не требует особых кулинарных навыков. Для приготовления понадобятся: 1 литр молока (чем жирнее, тем лучше), 3 яйца, 200 грамм сметаны (15-20%), и 1-2 чайные ложки соли (для более соленого вкуса можно добавить 3 ложки). Автор также предлагает варианты с добавлением куркумы, чили и итальянских трав. Процесс приготовления включает в себя варку смеси молока, яиц и сметаны до отделения сыра от сыворотки, а затем прессование сыра в течение 4-5 часов. "Рецепт очень простой, и у вас обязательно получится", - утверждает Алекс в своем видео. Он сам готовил сыр из покупного молока жирностью 3.2%, что подтверждает доступность рецепта для всех. Готовый сыр, по словам автора, идеально подходит для бутербродов, но не плавится. Видеоролик, набравший уже 289800 просмотров, вызвал большой интерес у зрителей, многие из которых сохранили рецепт себе. Это говорит о востребованности простых и доступных рецептов домашней кулинарии.

24 Канал

Ідеальне доповнення до бутербродів та закусок: найпростіший рецепт домашнього т…

Власноруч приготований сир є смачним доповненням до канапок і справжнім символом домашнього затишку. Всупереч тому, що дехто вважає, процес приготува…