Кофе-машины самообслуживания: новый тренд в сфере HoReCa Львова

В Львове успешно развивается новый формат бизнеса – кофе-машины самообслуживания. Один из предпринимателей, владелец MOMO Coffee Service, установил свою кофе-машину в автосалоне. "Мы поняли, что это не для клиентского трафика, здесь нужен более качественный продукт", - говорит он. По его словам, вложения окупились очень быстро, и это уже вторая точка продаж. Предприниматель уверен, что таких кофеен в будущем будет значительно больше. Этот пример демонстрирует растущую популярность формата самообслуживания в сфере HoReCa.