Новая кофейня в Могилеве: 45 минут ожидания кофе и проблемы с организацией

В Могилеве открылась новая кофейня "Варка", которая столкнулась с проблемами в организации работы. Посетители жалуются на длительное ожидание заказов — до 45 минут. "Я был вторым в очереди, а человек 6 сидело за столиками. Заказ я оплатил и ждал. Никто не предупреждал, сколько ждать", — рассказывает посетитель кофейни. В видео показаны неубранные столы, грязная посуда на барной стойке. Одна из посетительниц отмечает, что ждала блины час, потому что они были заморожены. Ситуация указывает на нехватку персонала или слабую организацию рабочего процесса. Кофейня, работающая по франшизе, видимо, не обеспечила должного обучения персонала. Несмотря на доброжелательность сотрудников, скорость обслуживания крайне низкая. Это создаёт негативный опыт для клиентов и может сказаться на репутации кофейни.