
Столик из кладовой: как ресторан решил проблему занятых мест
Вчера вечером в одном из ресторанов Беларуси произошла необычная ситуация. Девушка пыталась забронировать столик к 20:00, но столкнулась с тем, что все столики были заняты. "Здравствуйте, мне срочно нужен столик на двоих к 20:00", — обратилась девушка к администратору. Администратор ответил: "Добрый день, вас приветствует Культура Бар. К сожалению, все столики на это время забронированы..." Однако, сотрудник ресторана проявил инициативу и предложил ей столик из кладовой. "Мне срочно надо, понимаете? У вас сидит мой бывший со своей мочалкой, а я как раз сделала укладку и суперский макияж", — объяснила девушка. Сотрудник ответил: "Ждём вас, вытащим стол из кладовой, и поставим напротив". Девушка поблагодарила сотрудников за помощь. Хотя ситуация не является чем-то экстраординарным, она демонстрирует клиентоориентированность персонала.