Новый год в Беларуси: цены на оливье и советы по праздничному столу

Новый год в Беларуси: "Индекс оливье" и советы экспертов по праздничному столу В преддверии Нового года в Беларуси, как и во многих других странах, актуальным становится вопрос о праздничном столе. Корреспонденты ONT LIFE провели небольшое расследование, расспросив экспертов о необходимых блюдах и подсчитав так называемый "индекс оливье" — стоимость продуктов для традиционного новогоднего салата. По данным экспертов, стоимость продуктов для оливье в этом году немного снизилась по сравнению с прошлым. В магазинах царит предпраздничная суета, люди активно закупаются продуктами. В сюжете показаны кадры с новогодних базаров и магазинов, демонстрирующие оживленную атмосферу. Известные кулинары и медики поделились советами по составлению праздничного меню, подчеркивая важность умеренности в еде и алкоголе. "За столом надо себя вести относительно сдержано", — советует врач-эндокринолог Минского городского клинического эндокринологического центра Владислав Морозик. Он также отметил, что безопасных доз алкоголя не существует, особенно для людей с хроническими заболеваниями. В сюжете также показаны популярные новогодние блюда, такие как "селедка под шубой", и новые тренды в праздничной кулинарии. В целом, репортаж создает позитивную атмосферу, демонстрируя готовность белорусов к празднованию Нового года.