Белорусский рыбак поделился секретом засолки рыбы

Вчера вечером, в одном из районов Беларуси, рыбак Андрей Адащик поделился своим опытом засолки рыбы. На видео, которое он опубликовал в социальных сетях, показан его улов, состоящий из нескольких крупных экземпляров. "Я засаливаю рыбу в холодной воде," — рассказывает Андрей, — "так соль лучше проникает в мясо". После засолки рыба будет вывешиваться на балконе на пару дней. Видео, несмотря на свою краткость, набрало уже несколько сотен просмотров, что свидетельствует об интересе к теме рыбалки и кулинарии в Беларуси.