Домашнее копчение: как украинский кулинар Пан Кабан использует автоклав для развития бизнеса

Пан Кабан — домашний кулинар, который решил начать свой бизнес по производству тушеного мяса, используя автоклав. В своем недавнем видео на TikTok он показал процесс подготовки мяса к тушению. «Это будет тушеночка», — говорит Пан Кабан, демонстрируя куски мяса. Он планирует экспериментировать с рецептами и в будущем продавать свою продукцию. Это пример того, как небольшие домашние производства могут развиваться в успешный бизнес. Несмотря на то, что видео не содержит сенсационных новостей, оно демонстрирует интересную тенденцию к развитию малого бизнеса в Украине.