Домашнее копчение в Украине: история Pan Kaban

В небольшом украинском поселке Pan Kaban занимается домашним копчением рыбы и мяса. 4 февраля 2025 года он опубликовал видео в TikTok, демонстрирующее процесс подготовки к очередной отправке продукции. На видео показана свежая форель и значительный кусок тунца, которые будут подвергнуты холодному копчению. "Праця іде повним ходом, сьогодні попереду велетенська відправка", - комментирует Пан Кабан свою работу. Видео демонстрирует трудолюбие и навыки автора, но не содержит информации, представляющей общественный интерес.