Нитратный скандал: в Москве изъята партия опасной кабачковой икры

В Москве обнаружено превышение допустимой нормы нитратов в кабачковой икре популярного бренда. Продукция ООО «Вкусный продукт» попала под пристальное внимание Роспотребнадзора после того, как независимая экспертиза выявила в ней содержание нитратов, превышающее допустимую норму в 2,3 раза. "Это серьезное нарушение, которое может угрожать здоровью потребителей", — прокомментировал ситуацию эксперт в области пищевой безопасности. Роспотребнадзор уже начал проверку, а продукт временно изъят из продажи. Случай с кабачковой икрой "Угощение славянки" служит напоминанием о важности тщательного контроля качества пищевых продуктов.