Рапсовая омега: как в Могилевской области делают масло будущего

В Могилевской области успешно реализуется общереспубликанский проект «Коллеги по Омеге», направленный на популяризацию рапсового масла как продукта здорового питания. В филиале «Вендорож» РУП «Могилевэнерго» журналисты стали свидетелями всего процесса производства, от выращивания рапса до отжима масла. Константин Левченко, прессовщик-отжимщик, поделился: «Наша работа важна для обеспечения населения качественным продуктом». Инженер КИПиА Роман Буянов рассказал о технологическом процессе, отметив автоматизацию линии. Мастер зоотехнической службы Алена Абрамович добавила: «Жмых, получаемый при переработке рапса, используется в комбикормах для КРС». Произведенное масло поставляется на ЗАО «Маслора». Проект «Коллеги по Омеге» способствует развитию аграрного сектора Беларуси и популяризации здорового образа жизни.