Bolivia: El Aumento del Precio de la Carne Afecta a las Familias La inflación en Bolivia ha provocado un aumento significativo en el precio de la carne, afectando el presupuesto de las familias. En los mercados de Cochabamba, el kilo de carne de res de primera calidad se vende a 62 bolivianos, mientras que el pollo alcanza los 20,50 bolivianos. Esta situación ha obligado a muchas amas de casa a cambiar sus hábitos de consumo, optando por comprar recortes y menudos de pollo, que son más económicos. "Ya no podemos comprar ni menudo porque está por las nubes", afirma una ama de casa entrevistada en el mercado. Los comerciantes confirman que la venta de carne ha bajado considerablemente, y que ahora venden más recortes de carne a 8 bolivianos el kilo. El aumento de los precios de la carne es un problema que afecta a muchos bolivianos, y esta situación refleja la necesidad de medidas para controlar la inflación y proteger el poder adquisitivo de las familias.
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