Белорусский рецепт универсальных блинов от Антаніны Міхайлаўны

В белорусской деревне Антаніна Міхайлаўна поделилась своим рецептом универсальных блинов, которые можно подавать как на завтрак, так и на десерт. Рецепт прост: 500 г теплого кефира, 400 г муки, 1 яйцо, 0.5 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара и 0.5 соды (добавляется в конце). В видео показан весь процесс приготовления, от замешивания теста до обжаривания блинов на сковороде. Готовые блины Антаніна подает с кусочками рыбы и вареньем, демонстрируя их универсальность. «Мои блины — универсальные солдаты», — говорит Антаніна, подчёркивая их многофункциональность.