Белорусский рецепт быстрого хлеба покоряет соцсети

В белорусском сегменте социальных сетей набирает популярность видеоролик с рецептом быстрого приготовления ржано-пшеничного хлеба. Автор видео, Антаніна Міхайлаўна (ник @tonechkavi), делится рецептом, который включает в себя 800 г пшеничной муки высшего сорта, 200 г ржаной муки, 25 г свежих дрожжей, 1 чайную ложку сахара, 2 чайные ложки соли и 210 г семян на выбор. «Это быстрый рецепт, без долгого замешивания и расстойки», — говорит Антаніна Міхайлаўна в видео. После замешивания теста, хлеб выпекается в форме для выпечки, сначала при температуре 220 градусов Цельсия в течение 10 минут, затем температура снижается до 170 градусов Цельсия, и хлеб выпекается еще 50 минут. Несмотря на то, что из-за формы хлеб получился плоским, автор видео утверждает, что он получился очень вкусным. Рецепт вызвал интерес у пользователей, что свидетельствует о растущем интересе к домашней выпечке.