Белорусский рецепт: Виола готовит вкусную картофельную колбасу

В белорусской деревне Виола поделилась рецептом приготовления традиционной картофельной колбасы. Она использует натуральную оболочку и начинку из картофеля, мяса, лука, чеснока и пшенки. «Не набивайте колбасу слишком плотно, иначе она лопнет при варке», — советует Виола. Готовую колбасу можно отварить или запечь в духовке. Виола показала, как она запекает колбасу при 180 градусах в течение 45 минут. «Получается очень нежная и сочная», — говорит она, пробуя готовое блюдо. Рецепт Виолы — это простой способ приготовить вкусное и традиционное белорусское блюдо.