Белорусский рецепт шашлыка от Толика Речицы: маринад на два дня

В белорусской деревне Речица Анатолий Речица, известный кулинар-любитель, поделился своим рецептом шашлыка из баранины. Он использует нетрадиционный подход, маринуя мясо два дня со смесью лука, соевого соуса, уксуса, оливкового масла, горчицы и меда. «Я не пользуюсь углем, мне нравится, как горит огонь», — говорит Анатолий, предпочитая готовить шашлык на дровах. Его рецепт отличается простотой и доступностью ингредиентов, что делает его привлекательным для широкого круга читателей.