Белорусский рецепт засолки мяса покоряет TikTok

В белорусском TikTok-пространстве набирает популярность видеоролик, демонстрирующий простой способ засолки мяса. Автор видео, известный как valerka.irons2, подробно описывает процесс засолки куриной грудки и свинины, используя соль, сушеные травы и специи. Мясо обваливается в соли, выкладывается под пресс на 3-4 дня, после чего промывается, просушивается и дополнительно обрабатывается смесью специй. По словам автора: "Ничего сложного, просто обмакиваем и всё". Видео получило 15 лайков, 2 репоста и 544 просмотра, что говорит о растущем интересе к домашним рецептам в Беларуси.