Рецепт капустной запеканки от повара из детского сада

В детском саду города Кемерово повар Татьяна поделилась рецептом капустной запеканки. Она показала, как с помощью специальной овощерезки быстро измельчить капусту. Затем капусту обжаривают на сливочном масле, добавляют манку, яйца, соль и сметану. Запеканку выкладывают в форму и запекают при температуре 250-280 градусов в течение 35-40 минут. Готовое блюдо нарезают на порции. «Это простой и вкусный рецепт, который понравится детям», - говорит Татьяна.