Рецепт прозрачного холодца от украинского блогера

Вкусный и простой рецепт холодца от блогера veuve.clicquot3. Блогер из Украины поделилась в своем видео рецептом приготовления прозрачного холодца из свиной рульки. Процесс варки в мультиварке занял 6 часов, включая предварительную варку рульки (4 часа) и заливку желатином. "Я взяла свиную рульку, варила ее четыре часа, не доводя до кипения", - рассказывает блогер. В бульон добавлялись морковь, лук и лавровый лист. После добавления желатина холодец ставился в холодильник на 3 часа. Рецепт прост и доступен для большинства людей, что делает его интересным для кулинарных изданий.